表示価格は税込価格です

お肉とお野菜

素材のお話し

当店でご用意するお肉は、日替わりとなっております。
ランプ・イチボ・ミスジ等、
どれも常連さんも迷うほどの美味しさです。
毎日仕入れるとっておきのお肉料理を
是非お召し上がりください。

Pick up Menu 01

お肉を焼く工程
きれいにサシが入ったお肉に、しっかりと下味をつけ
ていきます。
お肉を焼く工程
強火で一気に焼き上げ、旨味を
ぎゅっと凝縮させます。
お肉を焼く工程
フランベすることで、味をまろやかに、旨味をしっかり
と閉じ込めます。

しばし休憩...

A4黒毛和牛の
赤身ステーキ
2,980円
内容によって異なります。

素材はもちろん、

ランプ・イチボ・ミスジ等

Pick up Menu 02

山芋焼き

山芋焼き工程
ヘルシーかつ美味しい！皆さん大好き山芋。
そのままでも十分なほどの甘さもあります。
山芋焼き工程
卵黄と天かす、桜えびを加え、軽く混ぜたら…
山芋焼き工程
あっつあつの鉄板で焼き上げます。触ると崩
れてしまうほどの柔らかさの生地をひっくり
返すのも、プロだから出来ること。
山芋焼き工程
表面はこんがり、中はとろっとさせる絶妙な
火加減が最高の一口を生み出します。

見た目の可愛さ

アレンジ

山芋焼き

ふわとろ明石焼き 柚子香るおだしで 780円

優しい柚子とおだしの香りでほっと和むヘルシーな一品。

山芋焼き

すりおろし山芋の大阪焼き 780円

あっさりの次は、コテコテも恋しくなります！THE大阪山芋焼き。

山芋焼き

アボカドとトマトの山芋焼き 980円

女性に人気のイタリアン風山芋焼き。まろやかな甘さが広がります。

注文率9割！！

まだまだあります、山芋焼き！

ふわとろ山芋の柚子あんかけ
980円
辛いソースの赤鬼焼き
980円

ラインナッププ

Pizza

シェフがイタリアから直輸入するこだわりの生地にたっぷりの具材をトッピング。
カリッと焼き上げた生地の程よい塩味が、具材と合わさることでまろやかに。
王道～ジャンキーな具材まで、幅広いピザは思わず友達にすすめてしまうほどの美味しさです。

アレンジ

プロシュート

イタリア産プロシュートの
生ハム・ピッツァ
2,400円
生地はもちろん、チーズにもこだわり。2種類のチーズを使い、濃厚な味わいに仕上げています。生ハムの塩気とルッコラの苦味が抜群の相性を生み出している逸品です。

クワトロ

４種のチーズで焼き上げた
クアトロ・ピッツァ
2,980円
チーズ好きにはたまらない！！
焼きあがった瞬間から広がる豊かな香りと
口の中で広がるチーズのコクと
旨みをお楽しみください。

メキシカンpizza

小アンチョビと魚介の
ペスカトーレ・ピッツァ
3,680円
 

その他、メニューの一例をご紹介

表示価格は税込価格です

ポテトフライ

白トリュフオイルの
ポテトフライ

680円

SALAD　サラダ

玉葱丸ごと１個分使ったオニオンサラダ
580円
完熟アボカドとナッツのサラダ
780円
焼きたてキノコの温かいシーザーサラダ
780円
イタリア産プロシュートの生ハムサラダ
880円

Main　メインディッシュ

朝びき鶏の炙り焼き(レア焼き)
※お召し上がり方法を下記3種の中からお選び頂けます。
・あっさりポン酢で
・スタミナだれで
・九州の甘露醤油で
880円
松阪牛の炙りカルパッチョ
1,480円
宮崎県産の霜降り和牛カルビ～サクサク食感のフリーズドライ醤油と共に～
1,980円
A4黒毛和牛の赤身ステーキ～ヒマラヤの岩塩と玉葱のソース～
2,980円
宮崎牛ランプのステーキ～フォアグラと白トリュフの贅沢ソースで～
3,980円

a la carte　アラカルト

長芋のスパイス揚げ
480円
小海老のマヨネーズ和え
780円
鰻の蒲焼きオムレツ
780円
ソーセージの盛り合わせ
980円
鶏肉と野菜のトマトクリーム煮
1,280円

premium french fry プレミアムフレンチフライ

ローズマリー香る ハーブ塩のポテトフライ
580円
絶品！白トリュフオイルのポテトフライ
680円
黒毛和牛のスパイシーチーズポテト
680円

Cheese　チーズ料理

宮城県の蔵王チーズとオニオンクラッカー
580円
クリームチーズの天麩羅
580円
炎のカマンベールチーズ　～バケット添え～
780円
水牛モッツァレラチーズの揚げ出し
780円
地鶏のデミグラス煮込み　とろとろチーズがけ
980円
本日のチーズ盛り合わせ
1,280円

Ahijjo　アヒージョ

ぷりぷり小海老のアヒージョ
680円
いろいろキノコのアヒージョ
580円
辛いソーセージのアヒージョ
680円
お野菜と明太子のアヒージョ
680円

Speed Menu　スピードメニュー

アンチョビキャベツ
480円
りんご酢と白ワインの自家製ピクルス
480円
ガーリックトースト
380円
黒トリュフ香る　キノコのマリネ
680円
長芋のカルパッチョ ～九州の甘露醤油で～
480円
お野菜の韓国風マリネ
580円
生ハムとサラミの盛り合わせ
1,280円

Pasta＆Rice　パスタ＆ライス

海老づくしのオイルパスタ～昆布茶の香り～
1,280円
一皿で２種の味わい 鶏と野菜のトマトパスタ～ジェノべペーストを添えて～
1,680円
香住港のズワイ蟹とカニ味噌の濃厚クリームパスタ
1,980円
黒豚のサルシッチャと生ハムのチーズリゾット
トマトソースとクリームソースの２種の内からお選び頂けます。
1,480円
ふわふわ卵と紅ズワイ蟹のガーリックライス
1,480円

Dolce　ドルチェ

ラムネシャーベット
300円
あまおうの苺アイス
300円
宇治抹茶と小倉のアイス ～黒蜜きなこソース掛け～
480円
バナナのカスタードブリュレ
480円
イタリアン・ティラミス
480円
フォンダン・ショコラ ～アップルマンゴーソース添え～
580円

※その他もご用意しております。